两岁宝宝食谱(宝宝2岁食谱大全)
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宝宝2岁食谱大全
2岁宝宝食谱大全及做法?2岁的孩子消化功能要比之前的好,所需的营养也随着年龄增长而增加。冬天人体耗能十分大,那家长该给宝宝吃什么好呢?以下是2岁宝宝冬天食谱大全,家长们来看看吧!2岁宝宝冬天食谱:清蒸鱼片材料:鱼、料酒、蒜末、葱末、姜末、胡萝卜末、酱油。做法:1、鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟。2、摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)。3、上面放葱末,姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油。4、上笼蒸7分钟。2岁宝宝冬天食谱:胡萝卜山药瘦肉粥材料:香大米200g、胡萝卜1根、山药150g、瘦肉100g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、芝麻油适量。做法:1、准备好所用食材。2、把米淘干净加入砂锅。3、接着加入瘦肉。4、加入姜片。5、加入适量清水和食用油。6、盖好大火烧开后转小火煲10分钟。7、煲粥时把胡萝卜和山药去皮切丁。8、把胡萝卜加入砂锅。9、接着加入山药煲至米烂。10、最后调入适量盐。11、调入适量生抽搅匀。12、关火后淋入少许芝麻油即可。2岁宝宝冬天食谱:番茄炖牛肉材料:牛肉750g、番茄4个、胡萝卜2根、洋葱1个、油适量、盐适量、八角适量、香叶适量、番茄酱适量、葱适量、姜适量、料酒适量。做法:1、准备材料,牛肉我买的是牛腩,洗净切块。2、牛肉冷水下锅,放入葱、姜和料酒,飞水,捞出洗净沥干。3、起油锅,放入葱、姜煸香。4、倒入洗好的牛肉,翻炒,我觉得牛肉先炒一炒味道会比较好,放一点点料酒。5、胡萝卜切块。6、洋葱切块。7、番茄切块。8、另起油锅,放入葱、姜和八角煸香。9、煸炒胡萝卜。10、将煸炒好的胡萝卜盛出。11、再煸炒洋葱。12、将切好的番茄放入煸炒。13、将番茄炒至番茄酱的时候加水,放入牛肉、胡萝卜、洋葱、番茄酱和香叶。14、大火烧开,盖上锅盖,小火慢炖2小时至食材完全炖烂。15、装盘即可。2岁宝宝冬天食谱:肉松蛋炒饭材料:蛋1只、肉松若干、速冻杂菜半碗、食盐、油少许。做法:1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;3、炒饭上撒上肉松即可。2岁宝宝冬天食谱:萝卜鱼丸汤材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克、芹菜1根、盐香油各少许。做法:1、萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。2、锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。2岁宝宝冬天食谱:小排骨黄豆汤材料:排骨100克、鲜黄豆60克、姜1片、盐香油各适量。做法:1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。
两岁宝宝的食谱有哪些该注意什么
两岁宝宝的食谱有肉末蒸蛋、鸡蛋饼、炒时蔬等等,需要注意的是不要放过多调料,保持一样均衡吸收。随着宝宝年龄越来越大,饮食方面也要渐渐做出改变,但是因为两岁宝宝的肾脏发育没有完全,所以在调料方面应该格外注意,不要放过多的油、糖和盐,尽量保持清淡,同时注意营养均衡。
一、肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是一道很适合两岁宝宝吃的食物,我们先把三枚鸡蛋在碗中打散,加入一倍的温开水搅拌均匀,撇去上面的浮沫,冷水上锅蒸15分钟左右。肉末用料酒腌制20分钟,锅中烧油,油热后下入肉末,加生抽、老抽、糖、盐、淀粉翻炒均匀,熟透之后就可以盛出了。我们把做好的肉末直接倒在蒸蛋上,好吃的肉末蒸蛋制作完成、这道菜营养丰富而且软嫩可口,很适合给年龄较小的孩子吃。
二、鸡蛋饼
把鸡蛋、面粉、水搅拌均匀做成面糊状,可以在里面加入孩子喜欢的食物,例如胡萝卜碎、火腿碎,黄瓜碎等等,锅中刷一层油,把面糊倒入锅内摊平,两面都凝固之后就可以直接出锅了。鸡蛋饼口感软糯,里面还添加了营养丰富的蔬菜,所以很适合给孩子吃。
三、炒时蔬
木耳提前一个小时泡发,西兰花用盐水浸泡半小时,去除里面的杂质。把西兰花,胡萝卜,木耳等蔬菜分别切成小块,锅中烧油,油热后下如葱、姜炒出香味,最后把这些蔬菜放入锅内炒至完全熟透,出锅之前加一些盐或者生抽调味,一盘好吃的炒时蔬就制作完成了。这道菜可以根据宝宝的口味来调整蔬菜,帮助宝宝补充必要的维生素及矿物质,促进宝宝生长发育,制作方法也非常简单。
两岁宝宝的菜谱大全及做法
2岁宝宝食谱鸡蛋粥材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干做法:1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。》》给力营养食谱 对抗宝宝便秘蔬菜牛肉粥材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干做法:1、准备牛肉精肉并磨碎。2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。》》推荐!防治小儿腹泻的食谱彩色蔬菜串材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。3、把蔬菜捞起入盘。4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃。》》4款夏日水果食谱 宝宝爱上吃饭软炸蔬菜材料:白菜1片,芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许。做法:1、将蔬菜洗净,分别切成小片。2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄。3、将炸黄的蔬菜放入盘中,用一小碟放盐作为调味。制作此菜的技巧在掌握火候,一定用小火炸,不要炸焦,否则口味不佳宝宝可不喜欢吃。》》强烈推荐:适合宝宝的两款油菜食谱什锦菜材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许,油、盐少许。做法:1、将小蔬菜煮熟、摆盘。2、锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡。3、浇在小蔬菜上。这些菜味道香浓口感好,制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了。》》八款美味食谱 助宝宝轻松下火西汁鱼丸原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。做法:1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。鱼肉营养丰富,很适宜2岁的宝宝消化和吸收,对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。》》排毒又通便 巧手妈试试DIY燕麦食谱小香排材料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油75克。做法:1、先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;2、放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;3、再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;4、在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里,将多余的油沥去;5、在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期,吃这道菜有助于长高。》》2岁以上宝宝一日食谱举例
两岁宝宝食谱大全
对于两岁的孩子来说,已经可以和家长朋友们开始玩耍,看着孩子跑来跑去,家长朋友们也一定会觉得非常的开心,这个时候应该要给孩子补充足够的营养,这样孩子能够更好的发育和成长,下面小编就来给大家详细的介绍一下两岁的宝宝的食谱有哪些大家一起来了解一下吧:egg:鸡蛋蒸糕鸡蛋蒸糕,大家需要准备一个新鲜的鸡蛋,还需要准备一小截的胡萝卜,需要一颗菠菜,还需要一些洋葱,需要若干的盐,大家首先把洋葱还有胡萝卜,菠菜用开水烫一下,然后再切碎,把鸡蛋搅拌均匀之后加入冻开水,然后再加上蔬菜放在锅里面蒸熟,这样就可以给孩子吃了。:fish:鱼肉蒸糕鱼肉蒸糕,大家需要准备半块的鱼肉,还需要准备一小块的洋葱,需要准备一个新鲜的鸡蛋和适量的盐,大家首先把鱼肉切成适当的大小,然后再加入洋葱和蛋清和适量的盐加入搅拌机里面搅碎,把拌好的材料捏成有趣的动物形状,然后再放在锅里面蒸十分钟左右就可以给孩子吃了,孩子会特别的喜欢。:pot_of_food:馄饨馄饨,大家需要准备二十克的猪肉,一个干的香菇还需要两片馄饨皮,两杯粥汤,若干的韭菜和酱油,把猪肉和鸡肉切碎,把香菇泡开,韭菜去除水分以后切碎,半做馄饨的馅,然后用馄饨皮包好,放在肉汤里面煮,并用酱油来调味,到煮熟以后取出冷却以后切成小块给孩子吃。
宝宝的健康饮食
宝宝的健康离不开科学的饮食,宝宝吃得好才能长得更快、更健康、更聪明,所以宝宝的饭菜需要单独制作,对食物要求就要营养丰富,荤素搭配。这样才能把宝宝养得健康茁壮。:cooked_rice:早餐大米粥,鸡蛋面饼。鸡蛋面饼的做法:打一个鸡蛋在碗中,同时加入2克面粉,少加点盐,搅匀待用。热锅放1克油,然后将混合好的面粉倒入锅中,煎至成型两面微黄即可食用。:fork_and_knife:午餐馒头,鸡块炖土豆,炒青菜,菠菜粉丝汤。鸡块炖土豆的做法:选鸡胸脯肉50克,切成小丁,用水炒一下,备用。将土豆去皮切成小丁,热锅放3克橄榄油,放葱花爆香,放鸡丁土豆丁翻炒至金黄,加少许盐和水炖熟即可。:pot_of_food:晚餐白菜香菇包,海米冬瓜汤。白菜香菇包的做法:可以用白菜叶切成碎末。香菇取伞部,用水炒一下,放凉水过滤后切成细末放在白菜里加2克油、少许盐搅拌搅匀,待用。用酵母发好的面,包成不同形状的小包子,大火蒸熟就可以给宝宝食用了。:steaming_bowl:两岁宝宝的食谱两岁的宝宝消化系统功能已经逐步完善,此时的食谱应以多样化、易消化、富含优质蛋白及维生素的食物为主,如鸡蛋粥、蔬菜瘦肉粥、米汤、软面条等。:baby:两岁宝宝的饮食注意事项两岁的宝宝已经长出十几颗牙齿,咀嚼功能也已经基本完善,但由于胃肠功能尚未完全发育成熟,尚不可与成人的饮食完全相同,一些过咸、油腻或不易消化的食物,应给予严格避免。:pot_of_food:鸡蛋粥的做法推荐一种具体的食谱做法,比如鸡蛋粥,可以用胡萝卜、新鲜蔬菜煮熟并切碎,然后倒入肉汤与之混合同煮,沸腾以后加入搅拌好的鸡蛋糊,最后适当调味即可。
两岁宝宝食谱
适合两岁宝宝的食谱 一.青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。 做法: 1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。 2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。 解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。 同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。 二.果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治 做法: 1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。 3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。 4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。 5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。 解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。 还可以试试给宝宝喝牛初乳,比试试看生命阳光牛初乳,它可以促进生长发育和提高智商。 两周岁宝宝食谱 周一早餐牛奶 粥+煮鸡蛋 蛋炒饭 午餐米饭 豆芽炒肉 西施豆腐 糖醋藕 晚餐米饭 排骨 炒三丝(白萝卜丝韭菜丝火腿肉丝)青菜豆腐汤(鸡汤) 周二早餐牛奶 面条 午餐米饭 海带肉丝 葱油扁鱼 黑白菜 晚餐米饭 清炒虾仁(虾仁黄瓜豌豆)鸡肉 榨菜肉丝汤 周三早餐牛奶 馄饨 饼干+茶叶蛋 午餐包子 (羊肉香菇白萝卜)番茄鸡蛋汤 晚餐米饭 红烧鱼(海鱼)西芹百合(加口蘑)丝瓜木耳豆腐羹 周四早餐牛奶 葱花饼 紫菜汤 午餐米饭 花菜炒肉 晚餐打卤面(鸡蛋香菇木耳羊肉沫番茄)牛肉丸子汤 周五早餐牛奶面包花生酱+煮鸡蛋 午餐米饭 彩色蔬菜串 鸡蛋羹 晚餐菠菜汤水饺 蛋蒸肉 周六早餐牛奶豆沙包玉米糊 午餐鸡蛋卷 酱牛肉 菠菜蛋汤 晚餐米饭茄子炖土豆罗颂汤(牛肉口蘑洋葱番茄奶油) (2岁 春季食谱) 彩色蔬菜串 材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。 工具:牙签或者塑料签2个。 方法: 1.将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。 2.把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。 3.把蔬菜捞起入盘。 4.用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃 什锦菜 材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许,油、盐少许。 方法: 1.将小蔬菜煮熟、摆盘。 2.锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡。 3.浇在小蔬菜上。 这道菜用了很多“小宝宝阶段”的嫩菜,制作简单,口味独特。 只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了。
两岁宝宝健康饮食指南
宝宝在成长的过程中为了健康,应该有健康的饮食,也需要有一个规律的饮食,对于新鲜绿色的蔬菜更是应该多吃一些。绿色的蔬菜对于身体的成长有很大的帮助。:pot_of_food:稀汁鱼丸两岁宝宝可以吃的菜有很多,比如稀汁鱼丸,营养价值也是非常高的,是一种比较常见的食品,在制作的过程中可以放一些蛋类或者放一些山药之类的食物。:fish:鲜奶鱼丁可以经常吃一些鱼肉,因为鱼肉的营养价值很高,可以使宝宝能够健康的成长。鲜奶鱼丁是一种比较常见的食品,对宝宝健康也是非常好的,宝宝爱吃是可以多吃一些的,而且这种食物可以有效促进孩子健康成长。:egg:鸡蛋羹也可以适当的吃一些鸡蛋,而且鸡蛋的吃法有很多,可以做成鸡蛋羹,也可以给宝宝炒着吃,相对来说营养价值很高。如果宝宝爱喝汤,还可以做成鸡蛋汤,让宝宝喝,这样的吃法对于宝宝的成长有很大的帮助。:books:食谱指导在这里建议妈妈们可以购买食谱,根据宝宝所需的营养按照食谱制作。
2周岁宝宝食谱
1、两岁的宝宝的消化系统功能已经遇见完善,但是还没有接近成人的功能,此时的食谱应该是多样化,选择易消化,富含优质蛋白及维生素的食物为主,比如可以吃菜粥、小混沌、鸡蛋粥、瘦肉粥、软面条等。2、另外,两岁的孩子已经长出很多乳牙,咀嚼的功能也很完善,像猪肉、肝、鸡肉都可以吃,可以选择做法上稍微细一点,跟成人还不能完全相同,可以做成胡萝卜粥、新鲜蔬菜粥。把粥、肉、菜切碎以后混在一起就做成蔬菜肉粥。
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