老家有大约100亩地，想规划设计休闲娱乐的农家乐，该如何规划？农家乐人力资源规划怎么写

本文目录

• 老家有大约100亩地，想规划设计休闲娱乐的农家乐，该如何规划
• 农家乐人力资源规划怎么写
• 农家乐的空间功能策划一般包括哪些
• 大学生开农家乐创业计划书
• 农家乐该如何设计才有特色

老家有大约100亩地，想规划设计休闲娱乐的农家乐，该如何规划

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在老家有100亩地，想要规划休闲娱乐的农家乐，确实需要找专业的设计机构，毕竟整体规划涉及园林、景观、别墅设计、室内等多个设计领域。不过我们这也刚好有几套关于整体农家院等大型项目的设计图，分享给大家，希望能给你提供帮助。这是比较流行的新中式风格，也是比较特色的，休闲娱乐住宿一体化的农家乐；

还有这种欧式风格，也是受到蛮多人欢迎的，比较气派；

如果只是单独的设计规划民宿的话，下面这套户型也是不错的；

古色古香的新中式民宿，建起来特别有古典气息，占地面积：474平方米

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农家乐人力资源规划怎么写

1、首先写农家乐人力资源的规模，如设立明确的各职工管理部门。2、其次写人力资源引进方式，如招聘，面试，考核等。3、然后写人力资源的培训，为员工提供系统、全面、专业、分类、个性化的培训，并按照、员工不同层次分阶段培训。4、最后写人力资源各部门个职位的薪资管理，建立合理的薪酬体系，根据企业特点、行业潜规则、市场变化情况进行差异化薪资规划。

农家乐的空间功能策划一般包括哪些

农家乐的空间功能策划涵盖了各个空间的规划和设计，以满足客人的需求，提供愉悦的用餐和休闲体验。以下是一些常见的农家乐空间功能策划要点：1. 接待大厅/前厅：提供友好的接待环境，欢迎客人到达。设计简单、温馨的装饰，让客人感受农村的氛围。2. 餐厅区域：室内和室外用餐区域，满足客人不同的用餐需求。设计合适的座位布局，提供足够的空间。考虑不同尺寸的桌子，适应不同团队的用餐。3. 休闲区域：设计一个舒适的休闲区，供客人放松、聊天和休息。提供沙发、躺椅、吊床等，以及一些娱乐设施如棋牌、书籍等。4. 户外活动区域：设计户外活动区，如草坪、花园、露天座位等，供客人尽情享受户外环境。可能包括儿童游乐设施、篝火区等。5. 厨房/厨房区域：设计开放式厨房或半开放式厨房，让客人可以看到食物的制作过程。提供足够的工作空间和储存空间。6. 卫生间/洗手间：设计干净、舒适的卫生间，保证卫生和便利性。提供必要的卫生用品和设施。7. 服务区域：设计储藏室、员工休息室等服务设施，方便员工工作。考虑后厨、垃圾处理等细节。8. 文化体验区域：可以考虑设置民俗展示区、手工艺制作区等，让客人亲身体验当地文化。9. 主题设计：如果有特定的主题，可以在设计中体现，如农村风情、田园生活等。10. 可持续性考虑：考虑环保、能源节约等因素，以及农家乐与自然环境的和谐。空间功能策划需要根据农家乐的定位、目标客群和地域特点来进行个性化设计，以提供独特的用餐和休闲体验。

大学生开农家乐创业计划书

大学生开农家乐创业计划书范文（通用9篇）

　　在现在的社会生活中，需要使用创业计划书的场合越来越多，创业计划书不但会增强创业者自己的信心，也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。那么相关的创业计划书到底是怎么制定的呢？下面是我整理的大学生开农家乐创业计划书范文，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　大学生开农家乐创业计划书 篇1

　　一、项目介绍

　　农家乐是新兴的旅游休闲形式，农民向城市现代化人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游放松。

　　一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧绷的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

　　我国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。

　　农家乐旅游是乡村旅游的一种形式，它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。

　　农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求，然后有针对性地开展生产，有的建起了无公害蔬菜基地，有的则做起农产品深加工的生意。

　　二、项目概述

　　1、项目简介

　　农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。农家乐旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们子啊享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。

　　除此之外，发展生态农庄还有以下几点原因：

　　1、 人们的生活水平日益提高，消费结构的快速升级，休闲旅游成为城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。每个人都有返璞归真的欲望，而“农家乐”恰好满足了人们走进自然，回归自然的心理。在青山绿水间，吃农家饭、干农家活、观农家景，临走还捎带点土鸡之类的农家特色，尽情享受回归自我的轻松和飘逸。

　　2、 当前城乡二元化经济结构逐渐被打破，城乡一体化已是大势所趋。农家乐作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅欧业的复合型产业，既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会，也增进农村居民对现代化文明的了解和认知。

　　3、 “三农”问题日益得到关注的今天，各地蓬勃兴起的“农家乐”旅游服务为农村人力资源转换，开拓多渠道增收致富开拓了新路，已经引起社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。

　　三、市场分析及定位

　　1、农家乐市场分析

　　随着经济社会的发展，人民生活水平的提高，城镇居民收入增加，整天生活在城里的人们对大自然的山水风景，农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市，到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光，秀丽怡人的风景，丰富多彩的农家绿色食品……

　　这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。但农家乐正处在萌芽时期，还不具备一定的规模化，专业化和市场化。大多是以家庭模式经营，其规模之不言而喻，且大部分农家乐产品重复，经营项目雷同，特色不鲜明，缺乏科学规划，消费层次低，功能单一等等一系列的问题，如此迫切需要建立一些高层次，特色鲜明，功能齐全，集休闲娱乐，农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化，专业化，市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。

　　2、SWOT分析

　　(一)优势分析：

　　1)价格适中 农家乐价格低廉，所处的环境非常幽静，空气新鲜，能使人身心放松，可以互换角色体验不同的生活，农家乐的价格水平具有较强的竞争优势。

　　2)有一定客源 和高星级酒店、普通社会旅店一样，农家乐也存在着相对固定的数量巨大的客源。

　　3)管理成本相对较低 相对于高星级酒店，农家乐的管理成本显得非常低

　　4)政府重视，政策环境支持

　　(二)劣势分析

　　1)农家乐发展时间较短研究尚处于探索阶段，理论研究比较零散，特别是农家乐的理论基础，缺乏深入的分析和探讨，在农家乐旅游资源评估、产品体系、空间布局、开发规模和市场开发等方面也比较薄弱。经营者大多为本土农民，受知识水平限制，营销观念相对薄弱，设施设备也不仅完善。

　　2)经营服务不够规范 目前相当数量的民营资本进入乡村旅游，旅游经营者缺乏专业知识和经验，更缺乏专业旅游管理人才。农家乐的经营户“小农经济”意识较强，环保意识不强，对外宣传不够，包装意识淡薄，服务档次和接待水平不高

　　(三)机会分析

　　1)中国经济与旅游业快速发展，成为国民经济的支柱产业，随着我国资本市场的发展和经济体制改革的深入，必将建立起开放的旅游产权市场，创造融资、旅游相关产业进入退出等方面的有利条件，这将为农家乐休闲旅游的发展拓展巨大的空间。

　　2)政府机构对农家乐发展的支持

　　3)民营企业的进入

　　(四)威胁分析

　　随着国内中低档酒店品牌的崛起，将冲击现有的经营格局，特别是在管理方面，农家乐主要是以一户农家作为一个单位建立的，没有规范的管理模式，在处理很多游客问题中没有一个标准，这样会给许多游客带来不满，最终导致经营走下坡。

农家乐该如何设计才有特色

可从人文方面下手，再重建筑上抓住闪光点，新旧结合

“农家?乐?特色”作为一个设计师，做这种命题作文当然首先要把标题理解透彻，农家=接地气，乐=舒适，特色=文化，那咱们再放在一起思考这个问题，如何把这家餐厅也好，客栈也好，还是类似于田间地头的各种空间打造的创意且实用。首先“风水”是绕不过去的一道坎，我所谓的风水并不是奇门遁甲，八卦阵这类。设计师认为的风水很简单，舒服便可，空间不阴暗，不暴晒，风不倒灌，不穿堂过，水不漫进门就行了。说这么多意思就是做好一家农家乐选址很重要，大环境选择比小空间的装修重要，大自然永远都是人们最向往的归宿。真正的“接地气”就是尊重自然环境，不可以为之。

内部环境的布置与设计当然也是要花心思，切记设计上不可繁杂花俏过度装饰，尤其是自然环境越好的地方越不可以复杂，越靠近大城市周边的地方越不能繁琐，安静最重要，去到乡间田园上的人们绝对不是为了去享受繁华热闹，各种青砖黛瓦马头墙的堆砌都是多余的，去到农家乐的人们都是为了那半日清闲与静静，所以空间上留白放空很重要，减法要做好。农家乐在我们生活中之所以会流行起来，有一个很重要的原因不可忽略，现代城市的大部分人是农村走出来的，在城市生活的压力下都在找回忆。找灵魂归宿，所以做一个舒适的农家乐不尽精神上要做到能治愈人们的记忆，让人彻底的放松下来，功能实用还要符合现代人生活习惯，细节上给人无微不至的关怀，才能于心于身都舒适。

回归生活本真，让无处安放的灵魂有栖息的地方，让木楞的味蕾从记忆中苏醒，这就是我们记忆里回不去的那个家但可以常来的地方我觉得就是特色。不慌不忙，朴素又高级，就是我认为有特色的农家小院。

贴近民俗风情，富有当地特色

现在在我国农家乐几乎每个地方都有，或大或小，或多或少，而且每家农家乐基本都差不多，有些区别都是大同小异的事，如果想在农村搞一个有特色的农家乐首先要与其他农家乐多一些差异，何为农家了虽说差异要多，但是不要离了主题，农家乐最终是要以乡野气息为基本，现在的农家了一般就是吃点乡村野味，有的地方还附带这垂钓之类的活动，在这里我们要想搞特色首先我们要在他们基础上增添一些项目，装修方面也要别具一格，在农家乐吃乡村野味，搞垂钓这是必不可少的，然后我们的装修还得是以原汁原味的乡村气息为标准，可以是木质的平房子，室内也是以木质为主题，从接待大厅弄上几棵假树，再弄几种动物的标本，在墙壁上挂上各种假的瓜果蔬菜以彰显乡村的味道，在包间内我们可以是木质的桌椅板凳，最关键的是我们要在每个包间都弄上像城市KTV那样的点歌设备，可以在我们这一边吃饭一遍娱乐，现在在城市的豪华KTV唱歌都已经没有新鲜感了，如果是在郊外弄一个乡村气息的农家乐KTV肯定很有特色。

农家乐由原来的农民自发投入，以前是餐饮加乡村休闲的模式。后来是住宿加休闲度假模式，再后来是主题农庄模式，主题文化休闲加多元乡村体验。随着旅游发展市场需求，建议农家乐打造升级，文旅融合，主题创新，差异化主题定位才是未来的核心竞争力。旅居度假，以度假产品为主，通过主题重新定义乡村生活为最大的卖点。要做好还需懂运营，强化营销，丰富产品，整合资源。具体项目打造可针对不同年龄段打造，列如针对儿童可打造儿童教育、亲自娱乐、乡村体验。针对青年可打造住宿、网红景观、婚庆摄影。针对老年人可打造养生养老、耕耘体验、运动康养。针对家庭可打造主题餐饮、果树认养、农产品售卖等。

大气和实惠

多放点农村的古典风格的老物件，让顾客一看就知道实实在在的农家乐风味，我特别喜欢农家乐，农民是我们的衣食父母，向中国的衣食父母致敬！你们辛苦了！

农家乐必须有良好的自然环境，这样可以省下一笔装修费用！因为你装修再好，环境不行，人家也不会来的客人就看中你周围的环境，有菜地有田地，还有鱼塘小型养鸡养鸭场，养家禽量不要太大因为这样会影响就餐环境。有客人来可以自己抓鱼，自己摘菜甚至烧菜让客人体验一种农民的感觉我堂弟就是这样弄的今年夏天生意特别好如果有想做嗯农家乐的，可以参考我这个方案

首先一个聚集人气，留得住人的农家乐一定要有自己的特色，抛开经营产品特色，这里说的是一个环境特色。不论是就餐还是玩乐都需要一个有特色的环境，有特色的环境，顾客才能吃得高兴，玩得高兴，留得住顾客，给顾客留下极好的印象。

而怎样的环境才有特色？你可以从房屋建筑、景观小品、景观规划三个方面着手。

1、房屋建筑要具有强烈的风格特色，可以是仿古建筑，也可以是民族建筑，比如苗族的建筑，侗族的建筑等，也可以是茅草房，可以是吊脚楼，可以是竹子楼阁等，一定要具有一定的特色。

2、景观小品是指放置有特色的秋千，放置农用具（如犁刀，簸箕，独轮车，斗笠蓑衣等）

3、景观规划是一个重点，你必须要对你的农家乐进行一个环境规划。哪里作为室外用餐点，哪里作为停车场，哪里适合休闲玩乐，包括植物怎么种植才有特色，种什么植物才吸引顾客。以及景观小品放置哪里才能起到最大的效果，以上必须要有一个很好的规划。

以上都是我自己手打的文字，我本身就是园林景观环境设计师，也做过不少农家乐的设计，这些是我总结出的经验。希望对你有用。在此也欢迎其他想把自己农家乐设计一番的朋友找我设计。我是重庆这边的，如果是其他省的朋友要设计，也可以，需要你提供现场的平面图和尺寸。

如何打造一个农家乐?农家乐怎么做出特色?农家乐必备特色项目!大家在生活中可以看见，街上到处都是各种各样的店，现在想开店创业的话肯定是不行的。既然不行，那么大家何不考虑一下农家乐呢?下面就来带投资加盟者看看如何打造一个出色的农家乐吧!

如何打造一个农家乐?

找一个交通还比较便利，环境比较好的地方，四面的田地比较多，空地很多的地方。造一排房子，装修的比较古典，四周种上绿色植物和花，弄成一个小花园，目的是让城里的家庭来这里休闲居住，造成起来闻到花香绿草香气，晚上虫鸣鸟叫。

在旁边的田地里开垦一片蔬菜园，种植蔬菜，黄瓜、西红柿等等都可以种植，作用一个是让城里的孩子来参观菜园，还有一个作用是让来玩的人自己采摘蔬菜去做菜，可带回家，可在这烧，可自己在此处烧，感受农村烧菜以及吃上自己采摘的蔬菜的乐趣。

还开垦一片土地造成动物乐园，供城里的孩子参观动物，知道鸡鸭是长什么样子的，还可以在这里买回去，纯天然的鸡比吃饲料的鸡鸭健康。还开垦一片土地种植植物，人们来参观，正好有需要的植物可以买回去。

农家乐怎么做出特色?

其“乐”无穷，善用各种资源，即土地资源、生产资源、景观资源、文化资源等，设计好体验活动项目应在趣味上、参与性、体验性上应大做文章，农家乐的核心在于“乐趣”，而且这种乐趣必须与“农”紧密相连，二者相辅相成。

以“鲜”制胜，吃在农家-吃得新鲜，无污染，绿色食品;住在农家-住宿环境干净整洁;行在农家-代步交通工具的选择具有新鲜感;娱在农家-增加农家文化内涵，玩得新鲜。农家乐的发展需要提高其文化品位，应该满足不同文化的消费人群的娱乐需要，让它成为城乡民众文化活动的场所，成为民间文化的传播之地;购在农家-土特产品丰富新鲜。

加强旅游商品的开发，根据发达国家的经验，一般旅游商品的收入要占到旅游总收入的30%左右，在我国大约只占到10%左右，可见，提升空间十分巨大。要充分利用山区丰富的土特产资源、传统饮食和工艺等，开发具有地域特色的农家乐旅游商品，满足游客的旅游消费需求。

农家乐必备特色项目!

自助烧烤，参与性高。自助烧烤即农家乐主为你提供好烧烤器具和菜品，然后由自己动手烧烤，这种方式比较适合许多朋友一起去农家乐游玩。户外烧烤是人类最早接触到的加工熟食的方法，人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，所以农家乐的自助烧烤也是非常有意思的活动项目之一。

农家乐KTV，有时候只需要一个场地。在农家乐不管你是夜莺嗓还是公鸭喉都过了一把歌星瘾，没有专业表演的压力，倾听的和演唱的在互换中实现了自我选择及共同的参与乐趣。