酒店营销有效客源有哪些?酒店如何营销
本文目录
- 酒店营销有效客源有哪些
- 酒店如何营销
- 酒店市场营销怎样能做好如何做好新客户开发
- 酒店网络营销推广方式
- 关于酒店营销策划方案
- 酒店的营销策略都有哪些
- 酒店如何做好服务营销呢
- 2022工作总结酒店营销7篇
- 酒店营销部工作总结及工作计划
- 酒店营销部门工作总结
酒店营销有效客源有哪些
酒店营销的有效客源包括以下几种:1. 直接客户:指酒店通过自身渠道,例如官方网站、电话、等方式直接获得的住宿客户。这是酒店最主要的客源,可以通过提高服务质量和运营管理水平吸引更多的直接客户。2. OTA客户:OTA即在线旅游代理商(Online Travel Agency),如Booking.com、携程等,这些平台提供了全球范围内的房源信息,并能够为酒店带来大量的预订。虽然OTA收取一定的佣金费用,但酒店可以通过与OTA合作增加房间销售量。3. 企业客户:这些客户通常是来自于公司、政府机构、教育机构等机构的商务客人。酒店可以通过提供会议设施、商务中心、优质服务等措施来吸引这些客户,此外也可以与企业签署协议价格等形式来促进业务发展。4. 团队客户:这些客户通常是来自于旅行社、会议组织等团体组织的客人。酒店可以通过提供定制化的团队房价、会议设施、餐饮服务等方式吸引这些客户。5. 微信营销客户:随着互联网和移动互联网的发展,利用微信公众号、小程序等社交媒体进行营销已经成为越来越流行的方式。酒店可以通过建立自己的微信公众号或小程序,利用这些平台与潜在客户互动、推广,并提高品牌知名度。
酒店如何营销
首先,您要确定做营销的目的,一定要搞清楚您为什么做,是想提升客户体验,还是想提升入住率,还是想收钱,思路具体如下:
1.营销的本质是服务体验,如果没有一个好的服务体验,做任何营销都解决不了问题,或者说是做了营销活动,也没有结果。
2.如果您只是想提升客户体验度的话,您就要提前做好各项服务管理工作,把酒店各项管理及服务做到位,然后发起活动以及优惠活动,设计各种由头来做客户的体验活动。
3.如果你是想提升入住率的话,就主要在会员方面和储值方面下功夫,做会员的体验服务,和储值方案,通过设计一场活动来进行各种引流,让更多的客户因为活动过来体验,然后进行各项储值,这样可以更加有效的锁定客户,提升入住率。
4.如果想通过活动收款的话,那就要下功夫了,引流,截流,财流,回流,通过设计总体营销模式,并评估酒店综合因素,通过利他思维进行酒店活动策划。
我这边也一直在学习研究酒店新模式,希望能帮到您!
酒店市场营销怎样能做好如何做好新客户开发
首先,做好客源预测工作。酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤,预测需从多方面着手:1)往年同期客源情况的分析。营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间数,散客房间数,以及来自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订,而且通常越接近节假日时,团队的房间数才会越确定,所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况,防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。2)关注节假日期间的天气预报。由于假日客源主要是旅游客人,旅游客的消费属休闲性自费旅游,随意性较大,所以,若天气乐观,可以留出部分房间以出售给临时性的上门散客;若天气情况不妙,要多吸收一些团队,以作为客房的铺垫。需要如何控制和预留房间,还得看看老天爷的脸色。3)了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预订情况,可以估计出自己酒店客房出租的前景。4)关注各媒体报道。通常在节假日前几天,各大媒体包括网上都会争相从相关行业、酒店处了解到最新的情况,进行滚动式报道。5)通过其他渠道了解信息。营销人员可以从酒店主要客源来源地的酒店销售界同行、旅行社、客户那里了解信息。总之,酒店应该尽量通过准确的预测以便做好节日长假到来的各项准备工作。做好价格调整准备根据预测情况,针对各种客源,制定不同的价格策略。新的价格要尽量提前制定,以便留出足够时间与客户沟通。期间营销人员有大量的工作需要落实,不仅通过电话、传真、Email通知客户,更要从关心客户的角度出发,提醒客户尽量提前预订, 以免临时预定而没有房间。在价格调整中,不同客源的调整幅度可以不一样,对一贯忠诚于酒店的协议公司客人提价要稳妥,要与他们沟通,尽量在协议客人能够承受的幅度间进行提价;对于订房中心的调整可以从网上进行了解,特别是要调查同类酒店的调价情况,结合客户可以承受的能力和酒店自身情况综合考虑,酒店要从长远的眼光来看待与客户之间的关系,不能只做一锤子买卖,因为建立良好的信誉是发展未来客源的基础,绝不可因节假日游人增多而“水涨船高”、肆意涨价。合理计划客源比例根据调查与预测情况,合理做好客源的分配比例,如果预测天气状况不妙,可以增加团队的预定量,如果预测天气较好,可以减少团队预定量。但也不能一刀切,不接团队,除非酒店以前从不与旅行社打交道。酒店可以通过价格的上涨来合理控制或筛选不同细分市场。对于长期合作的系列团队,应尽量提供一定比例的房间。合理做好超额预订酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。提前做好服务准备工作一到节日长假的旺季,所有的酒店人力和设施设备都有可能超负荷运转,因此酒店必须提前进行设施设备的检查, 根据预测情况合理安排人手。这在平时可以交叉训练员工,培养多面手,也可以从旅游职业学校预约一些学生兼职,准备好充足的人手。由于在节假日时候,旅游客人抵达时间一般会在白天,而前一天的客人退房时间会在中午12:00左右,因此必须准备好充足的服务人手以便能快速打扫、收拾房间。通过预测,其他各个营业场所如:车票预订、餐饮、娱乐等服务也要提前做好准备。进一步锁定客源旅游客虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为营销人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例:浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间,在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表(贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用),共计发放贵宾卡600多张,据不完全统计,至今有300多张贵宾卡回头使用,也就是说通过这个方法,酒店锁定了300多位回头客。做好相关方联合工作1)与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源。2)与各大网络订房中心随时联络,及时通告酒店房态。3)与每天预定的客人进行核对,确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等。4)与媒体电台定时联络。比如:杭州的交通旅游台就会定期免费将各酒店房间空闲状况广播给听众。通过以上几个方面的营销管理,不仅能为酒店带来可观的收益,更极大地提高了顾客的满意度和忠诚度。
酒店网络营销推广方式
随着互联网的发展,酒店营销方式也逐渐向网络营销转变。网络营销不仅可以降低成本和提高效率,还可以有效地推广酒店品牌。酒店可以通过建立自己的官方网站、使用社交媒体和邮件营销来吸引更多的客户。酒店可以利用社交媒体平台发布活动信息和奖励计划,吸引更多的客户。通过邮件营销和电子文档的发送,酒店可以直接向客户发送相关信息。 在酒店网络营销推广过程中,SEO(搜索引擎优化)也占据着非常重要的地位。通过SEO优化,酒店可以提高其在搜索引擎中的排名,吸引更多的顾客。在SEO过程中,酒店需要确保自己的网站具有高质量的内容和网站结构,并确定关键词的使用方式。通过正确的关键词、图片和链接的使用,酒店可以提高客户流量和品牌知名度。 除了以上的方法之外,合作推广也是酒店网络营销推广的一种常用方式。酒店可以与本地游客景点、航空公司、旅行社和其他相关业务机构进行联合营销。酒店可以通过优惠活动和折扣吸引更多客户,同时与合作伙伴共享双赢。 以上是酒店网络营销推广的三种方式。当然,这些方式仅仅是网络营销的冰山一角。酒店可以与专业的网络营销推广公司合作来制定更全面的推广策略,从而吸引更多的客户,提高品牌知名度和盈利能力。
关于酒店营销策划方案
关于酒店营销策划方案5篇
现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对酒店经营者提出了更高的要求。那么关于酒店营销策划方案要怎么策划呢?下面我给大家带来关于酒店营销策划方案,希望大家能够喜欢。
关于酒店营销策划方案篇1
七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:
一、活动时间:
8月6日
二、活动名称:
“情系七夕、相约星际”
三、活动内容
3.1“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对:
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2客房:
活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3餐饮:
银河餐厅推出
277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。
四、实施细节
请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
五、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
六、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
关于酒店营销策划方案篇2
因孔祖大酒店新店开业,__县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:
一、活动时间:
20__年4月__日起—20__年5月__日;
二、活动地点:
__大酒店;
三、活动主题:
温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;
四、活动目的:
在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;
五、促销对象:
住店散客;
六、活动宗旨:
完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;
七、活动内容:
1)午夜房:从7月__日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;
2)特价标间:从7月__日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。
3)打折金卡:从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的优惠。
4)会员充值卡:从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
八、宣传推广:
1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;
2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,
广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:
活动时间:20__年7月__日起;
活动地点:__大酒店酒店;
1)午夜房(仅限商务单、标间)
当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;
2)特价房
酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;
3)打折金卡
从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。
4)会员充值卡:
从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。
关于酒店营销策划方案篇3
商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。
其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。
二、活动时间
20__年4月1日至20__年8月1日
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部
四、活动主题
暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广,让淡季不淡
方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。
方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。
(2)优惠顾客,拓展奖励计划
优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。
优惠二:凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。
优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)
六、广告宣传
1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。
2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。
3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、酒店前的喷绘或POP宣传。
七、广告费用预算
广告预算的分配如下:
1、代金券的制作费用控制为:__元。
2、优惠卡的制作费用控制为:__元。
3、景点区的宣传广告费用控制为:__元。
4、店前的喷绘制作费用控制为:__元。
合计:
八、综述
此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。
关于酒店营销策划方案篇4
一、目标
为了进一步扩大__X酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:
二、定价
分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多种价位
分A和B两款。
三、优惠项目
免收服务费
场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)
礼桌台布置
店内婚宴告示牌
设计制作婚宴菜单(每桌1份)
香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯
贵宾停车位
享受酒店特价酒水
婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)
婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间
结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。
举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)
四、广告宣传
1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。
2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。
3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)
4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)
5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。
6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。
7、做电视节目广告,进行宣传。
关于酒店营销策划方案篇5
根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:
一、目标市场:
酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。
二、目标任务:
提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。
三、促销时间:
__年11月、12月__年1月
⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元M间含双早v原100元M间不含早w;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。
⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。
⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上v含10间w的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早w。
⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万v含5万w的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万v含8万w的可返还给旅行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。
四、销售措施
⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。
⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金弧薄
⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。
⑸、公交广告―以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元M辆v原价115元M辆w。
⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。
酒店的营销策略都有哪些
包括:组织营销,产品组合,策划宣传。一,组织营销:市场营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报\"销售报告\"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。二,产品组合:酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,可开设的组合产品方式有:(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。三,策划宣传:市场营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。(1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。
酒店如何做好服务营销呢
如下:
1、提高员工福利,包括宿舍、员工餐,丰富员工的业余生活,这样可以提高员工工作的积极性
2、节能降耗,减少不必要的消耗。酒店是一个大消耗的产业,每天的能源费用数以万计,在加上清洁用品、客房一次性用品的消耗,是一项非常大的费用。如果采取节能降耗的措施,节约一部分,那么每个月就会节省一大笔钱。
3、增设特色服务,个性化服务。酒店是一个竞争非常大的行业。客人住宿酒店有很大的随意性,那么酒店对客人的第一印象就非常的重要。增加酒店的特色和个性化的服务,能够很好的吸引住客人,引来回头客和更多的客源。
4、后勤保障,对于酒店来说后勤的工作非常重要,酒店每天需要消耗很多的物品,如酒水、食品原材料、一次性用品、调料等,如果后勤工作做不好,就会造成这些物品断货,影响酒店的经营。所以,要保证好酒店的后勤首先就要保证酒店日常消耗品的供应不能断。
5、提供高质量的服务。这样客户的口碑相传就是我们扩大客户资源的重要的途径之一。
6、争取与几个大的旅行社合作,争取团队客户。团队客户是长期利益的保证,也是提高入住率的保证。在这方面,对团队客户要提供优惠,在财务上也要与以方便。除了旅行社,我认为其他经常组团的旅行社也尽可能争取。当然这需要管理者和酒店营销团队的努力。
7、在开发客户资源上要给VIP客户一些相应的优惠政策和个性化服务可以使VIP在这里独享尊贵。让这些人感觉到自己并非大众群体。对于一些长期、重要的VIP客户,房价优惠是不足的,还要有人性化服务(当然是合法服务),这样给重要客户的感觉就是不一样的,在淡季时节对于保证入住率十分重要。
8、做好酒店服务营销工作。现在酒店营销要从多方面进行,电视,报纸,宣传手册,特别要利用网络的优势进行营销,在大家经常上的网站论坛进行一些广告宣传。例如论坛,贴吧,知乎,微博等等。
9、前台是酒店的形象代表,是酒店的窗口,其位置是非常重要的。对于前台员工要求一定要按规定流程做好工作,要用微笑服务对待每一位来到酒店的客户,哪怕是来借厕所的也要做到。
10、做好员工的培训工作。企业之间服务质量的竞争主要是员工素质的竞争,很难想象,没有经过良好训练的员工能有高质量的服务。要求员工从思想上认识好,行动上做得好。
2022工作总结酒店营销7篇
2022工作总结酒店营销篇1
20__年就快结束,回首20__年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20__年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,20__年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,20__年对于公司来说经历了很多,其中我身在的奇墅湖度假村项目内:
梓路寺的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我相信奇墅湖度假村项目的明天将更加美好,也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心。
总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,京黟公司的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
2022工作总结酒店营销篇2
酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基矗接下来让我们一起来看看这篇上半年工作总结的内容吧~20__年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基矗现将上半年工作情况作如下总结:
上半年共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占计划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占计划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度 工作计划 并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;
公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。
2022工作总结酒店营销篇3
3个月的试用期转眼就到了,在这3个月中,我较快地适应了新的工作,融入了新的团队里,也得到了同事和领导的肯定,不过也存在一些不足的地方,我想这些都值得自己去总结,去思考,去提高。
记得刚来的时候对各方面都不是很熟悉,周围的同事和领导都给与了我很大的帮助,让我尽快地完成团队角色的定位。现在的工作岗位是销售统计分析和结算,主要负责编制每天的掌控表推移表,由于以前从事过相关岗位的工作,对erp系统的操作以及excel的数据处理还算比较熟练,所以上手起来比较快,仅1周的时间就可以独自担当起每日销售报表的编制工作。
虽然每天的报表编制比较机械和重复,但是我认识到了在重复工作中可以挖掘许多不重复的工作,在编制过程中可以学习到新的专有名词,学习到怎样节约时间提高工作效率等等。在结算工作中,除了高要求地完成结算表的编制以外,还努力做好销售部和财务部之间的沟通,配合财务部的复核工作。除了本职工作以外,还积极配合其他部门的工作,例如市场部的每月销售数据包都是我帮他们更新新的数据包,其实这些工作其他部门可以独自完成,但是他们对于订交提数据,车型以及18位码都不太熟悉,花的时间更多,如果我花一个小时能为他人节约2个小时,这件事是值得做的。
在10月底,接到了去销售部新员工分赴__x专营店的实习任务,同时要监控其委托贷款的情况。在12个人当中我被安排到第1个去,当时还有些不太愿意,因为那时候才来公司不到1个月,是12位员工中进公司最晚的,许多方面都不太了解,似乎有种“赶鸭子上轿”的感觉。但是我毕竟工作过1年,所以也比应届毕业生有更好的适应能力,随即准备了许多资料路上看,晚上看,在最短的时间了解了专营店的知识。在实习过程中积极配合督导完成了监控委托贷款的任务。在实习后,将自己的实习体会写成了1篇30多页报告,同时也给后面实习的新同事开了个头,无论在工作上还是生活上。
12月的销售精英大赛总决赛,我有幸成为了top20的选手管理员,主要负责选手们的吃,住,行。在整个过程中和选手们结成了深厚的友谊,自己也收获了许多许多。第一,时间观念,只要自己想着去等别人,就不会存在别人等你的情况了。第二,对困难要估计充分,因为很多突发事情是让人措手不及的。第三,忍,在沟通的过程中可能存在许多障碍,可能会碰到很多钉子,只有先忍下来,把事情做好了才是最关键的。
同时,也清楚地认识到自己的不足,特别是对销售结算这块还不能做到100%的胸有成竹,其实每项工作都需要一定的时间去熟悉,去沉淀,这3个月中,专营店实习就占了2周,后面的销售精英大赛和新员工培训,再除去假期,真正去操作本岗位的时间其实并不多,现在仅仅能够完成硬体折扣和简单的促销结算,我想这是我不足的地方,也是我以后要加强的地方。
转正不是意味着待遇上会好一些,更重要的是从此刻起自己已经是东风日产的一名正式员工,在工作上必须对自己要求更加严格,真诚沟通,做好份内事。
2022工作总结酒店营销篇4
20__年是伊士丹顿酒店忙碌又关键的一年,随着20__年12月最后一层的混凝土浇灌结束,伊士丹顿酒店的顺利封顶。为20__年2月份开业,奠定了坚实的基础。回顾过去,。酒店从无到有,我们一路风路。在集团公司和各方领导的大力支持配合下,我们脚踏实地,一步一个脚印,团队从磨合到逐渐走向成熟克服各方面困难,顺利完成集团领导下达的各方面工作任务,取得了可喜成绩。伊士丹顿酒店从在经营方式上的构思初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在筹建工作管理机制上实现了由杂乱无章、各自为政到建立了一整套科学的目标计划管理机制,制定伊士丹顿酒店的发展战略和最终全面顺利营运开业工作目标,围绕酒店全面开业工作目标制订三年计划,再以年计划保三年计划,以半年计划、季度计划保年计划,制定月度计划。各方面工作开展井井有条,稳步推进。同时,我们也诸多的不足,现将过去一年的工作总结如下:
一、全面调研,做好酒店会所前期规划
酒店会所的前期规划对日后的经营成败起到至关重要的作用,不用忽视和麻痹大意。要从多方考察及论证,必须要遵循先调研后设计的原则。前期调研包括:建设什么样档次的酒店会所?什么样的酒店会所才适合我们科韵路一带的消费环境及市场?投资要多少资金?回报期时间有多长?怎样的设计规划才可以避免经营面积的浪费?如何降低日后运营成本及维修成本?对广州市场专业水疗会所进行海景集团酒店管理有限公司
考察:大浪淘沙、水汇国际俱乐部、九号行馆、尚水水疗会所、蓝色海岸国际水会、原生态水疗会馆;同时针对性考察以酒店为主,桑拿水疗会所为配套经营特点的场所。外商活动中心(酒店)、星河湾酒店、花园酒店、国际大酒店、凯旋华美达大酒店、大舜晶华酒店、天豪大酒店、琶州威斯汀酒店、东站威斯汀酒店、广州香格里拉酒店。制定了《广州休闲会所市场 调查报告 》、《依诗丹顿酒店桑拿会所营运方案》,明确本会所的市场定位、明确日后经营思路。确定以周边中高端商务散客以为主的,配合会展客人为次的客源组成。确定酒店的经营方面及功能设定。
二、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
参与东海酒店的功能、布局划分与服务流线的设计。与菲利浦斯设计公司和工程施工单位沟通,取得各个营业场所的平面设计图进行综合评估,并根据经营管理需求,进行全面严谨的调整。最终确定完了酒店各区域功能划分与平面设计工作。.酒店前期大型设备如:空调/热水/消防/电视/电器/系统的安装及功能要求的建议汇总。
与总工室等相关部门参观了金叶子度假酒店、方圆酒店的中央空调、热水系统;最终综合东海酒店自身条件,参与酒店筹备组制作出了酒店热泵系统方案及相关与锅炉的热能及效能的数据对比,为集团高层决策提供参考依据。对电脑管理系统、门锁系统、程控电话系统等主要弱电系统设备安装线路及前期的预埋工程提出功能需求意见。海景集团酒店管理有限公司.制定康乐部全年经营预算及盈亏数据分析报告。.制定康乐部的人员架构图、实地考察进行各岗位的定岗定编;完成了本部门的人员设定及成本工资的预算。
三、存在问题
对施工总体计划的制定及把握方面比较薄弱。体现在对中央空调管道、给排水、消防、强电、弱电、外立面施工及土建工程了解比较少。土建施工的进度、质量的监督和管理的思路不清晰,未能及时掌握及控制。.与其它部门信息沟通渠道欠通畅,与部门之间的联系有待加强;对集团相关工程等项目的立项及招标工作要求、程序有待进一步的了解与学习。
三、工作体会及展望.提高自身综合素质,对工程施工、规划设计、建筑设计及内装修设计的方面知识进行学习。.提高工作效益,让工作有序进行。对东海酒店的筹备工作,进行进一步细分及制定各环节工作顺序。.继续跟进下一步施工工程进度,提出相关系统设备安装建议,及部门综合布线要求。
2022工作总结酒店营销篇5
转眼间20xx年工作就结束了,根据经理的工作安排,我主要负责酒店前台的日常运作和酒店的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报。
我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好经理日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:
1、落实经理下达的各项指示,管理好所属员工。
2、监督服务员为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。
3、检查下属服务员的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。
4、负责服务所需的物品领用,填写领用单交保管。
5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。
6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。
我在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作。
我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。
2022工作总结酒店营销篇6
在过往的一年里,酒店销售部在总经理的正确领导及其它部分的密切配合下,基本完成了今年的工作任务。部分的工作也逐步步进成熟。以下是今年的工作总结。
一、对外销售与接待工作
首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已逐渐的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把酒店全面的推向旅游市场,进步了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。由于酒店所处的地理位置所限,散客的进住率偏低,我们加大客人的销售力度,造访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好展垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。
后来酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平进步一个档次,有益于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣传不单单进步了酒店的着名度,而且通过网络公司进步酒店整体的进住率。我们对重要的网络公司进步佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解酒店。
同时在这一年里我们接待了多家公司召开大中小型会议,对每一个会议的接待,所有部分都能够认真的配合销售部,美满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部分的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理
酒店具有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时正确的把酒店的动态、新闻发布出往,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足的地方
对外销售需加强,现在我们散客相对照较少;对会议信息得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太留意,斟酌的题目也不够全面。有时由于沟通的不及时信息把握的不够正确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽可能避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
2022工作总结酒店营销篇7
20__年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结:
首先在经营收入方面:
上半年共完成营收元,其中客房完成营收元,占计划的%,平均出租率%,平均房价__元;另外,餐饮完成营收收入元,占计划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面:
营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;
公关营销方面:
5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;
酒店营销部工作总结及工作计划
在匆匆忙忙中,一年又结束了。回顾过去的一年,肯定成绩,积累经验,迎接充满希望的新一年!以下是我为您整理的酒店营销部工作总结及工作计划,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击查看。
在匆匆忙忙中,一年又结束了。我们满腔信心地迎来20xx年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一,以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二,根据客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了20xx年的工作计划,并在工作中逐步实施。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部20xx年工作计划,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销客户通讯联络网。
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,定期拜访新老客户,维护好客户关系。
二、开拓市场,建立灵活的激励营销机制。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
三、热情接待,服务周到。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到。制作宾客意见反馈调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。
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酒店营销部门工作总结
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此,让我们写一份总结吧。我们该怎么写总结呢?下面是我精心整理的酒店营销部门工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店营销部门工作总结1
由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下。
一、会议接待方面
营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的的经营目标。成绩的取得除了营销部成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。
二、客户的开发与维护
将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户进行电话拜访。将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。
三、营销部在工作中存在的不足
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
四、明年工作计划
我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。
根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益
新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
酒店营销部门工作总结2
在过往的20xx年里,酒店营销部在总经理的正确领导及其它部分的密切配合下,基本完成了今年的工作任务。部分的工作也逐步步进成熟。以下是今年的工作总结。
一、对外销售与接待工作
首先营销部经过了这一年的磨合与发展,已逐渐的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把酒店全面的推向旅游市场,进步了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。由于酒店所处的地理位置所限,散客的进住率偏低,我们加大客人的销售力度,造访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好展垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。
后来酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平进步一个档次,有益于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣传不单单进步了酒店的着名度,而且通过网络公司进步酒店整体的进住率。我们对重要的网络公司进步佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解酒店。
同时在这一年里我们接待了多家公司召开大中小型会议,对每一个会议的接待,所有部分都能够认真的配合销售部,美满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部分的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理
酒店具有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时正确的把酒店的动态、新闻发布出往,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足的地方
对外销售需加强,现在我们散客相对照较少;对会议信息得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太留意,斟酌的题目也不够全面。有时由于沟通的不及时信息把握的不够正确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽可能避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
酒店营销部门工作总结3
在过去的一年里,我店经历了多个严重影响客源的事件,为了扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。现对这一年的营销工作进行以下总结。
一、客人反映较多的问题
对于我们服务行业来说,酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。
积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。营业时间无规律性和应变性。技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。
服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
二、销售中的问题
经过一段时间的磨合,营销部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。
和其他部门的沟通配合还须加强;这一点营销部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给营销部员工主动争取客户带来了很大的阻力。部门责任不清,本末倒置,出现过失事件相互指责、推脱责任,导致销售人员不能及时处理客人投诉,降低客人回头率。市场调研不够深入,策划方案缺少创新。
重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,酒店所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,酒店内外受困。
三、营销策略
为了巩固老客户和发展新客户,建议召开大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访新客户和老客户的工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。
管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。营销策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,
为了保障来年营销工作顺利高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!
酒店营销部门工作总结4
20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下:
一、营销部主要完成工作
1、会议接待方面
营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日,会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费1.5万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力:
A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。
B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器
C、培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行
2、客户的开发与维护
A、客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。
B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日,客房棋牌发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果。
第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。20xx年共计发放金卡17张。
3、旅游市场的整体开发
一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)
除旅行社外,20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)
20xx年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献
二、营销部在工作中存在的不足
1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
2、与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、新兴市场与新客户的开发力度不够
20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
三、20xx年工作计划
1、努力使散客的’入住率上一个台阶
20xx年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。
2、加强与各大旅行社间联系
20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。
3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用
20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。
4、加强部门间的沟通协作
建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益
5、具体的目标明确
A、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万。
B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。
C、由营销部带来的餐饮收入突破40万
新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
20xx,我们一起努力。
酒店营销部门工作总结5
20xx年即将度过,过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
酒店通过引进品牌管理,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
二、与时俱进,提升发展
通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。
三、品牌管理,主抓销售
酒店销售部划开前台等岗位,果断地调整了销售部经理,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。
加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。销售部是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。
四、客户反馈,存在问题
一年的工作,经过上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。管理水准有待提升。管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导今后酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
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