9月9重阳节吃什么食物（九月九吃什么好）

本文目录

• 九月九吃什么好
• 九月九日吃啥
• 九月九重阳节吃什么
• 九月初九吃什么食物
• 九月九吃啥
• 九月九重阳到底吃什么
• 九月初九重阳节吃什么
• 九月九吃什么

九月九吃什么好

　　九月九日是重阳节,在不同的地方有不同的习俗和饮食文化。　　1. 重阳糕:重阳糕是传统的重阳节食品,通常由糯米粉、糖、芝麻等原料制成。　　2. 羊肉:在北方一些地区,重阳节吃羊肉是很常见的,因为羊肉被认为可以暖身和滋补。　　3. 重阳酒:在湖南、江西等地,人们会喝重阳酒,这是一种用糯米、红枣、桂圆等酿制的酒。　　4. 菊花糕:在江苏、浙江等地,人们会制作菊花糕,这是一种以菊花为主要原料的糕点。　　5. 烤鸭:在北京等地,烤鸭是重阳节的一道传统菜肴,因为鸭子被认为可以清除秋燥。　　当然,这只是一些可能的选择,具体的饮食习俗会因地区而异。你可以根据所在的地区和自己的口味偏好来决定吃什么。

九月九日吃啥

九月九日吃松糕、栗子糕、糍粑、螃蟹、羊肉等。

1、松糕。是一种重阳节的传统美食，以鸡蛋、白砂糖为主要原料，经过发酵、蒸煮等步骤制作而成。松糕的口感细腻，松软可口，象征着长寿和吉祥。在重阳节吃松糕，寓意着家人团聚和幸福安康。

2、栗子糕。重阳节吃栗子糕，是将板栗泥制作而成的，制作方法简单，口感软糯，非常受欢迎。栗子糕可以搭配各种蘸料食用，比如甜面酱、蒜蓉酱、辣椒酱等，味道更加丰富。同时，栗子糕也寓意着秋天的到来，寓意着长寿和幸福。

3、糍粑。重阳节，在西南等地区，打糍粑、吃糍粑也是一种习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹子来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

4、螃蟹。重阳节前后，正是螃蟹膏满黄肥之时，因此重阳节还有吃螃蟹的习俗。蒸蟹的时候，将螃蟹绑好放入锅中，如此蒸出的螃蟹外形更完整；蒸蟹的时候，腹部朝上可以避免蟹黄流失。

5、羊肉。俗话说，吃羊肉、喝羊汤，重阳节吃羊肉，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。且秋冬吃羊肉，此时味道鲜美肥嫩。

九月九重阳节吃什么

九月九重阳节可以喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重阳糕等。重阳节是中国的传统节日，正逢秋高气爽的时节，这个时候有不少的美食成为最传统的饮食。秋天正是菊花盛开的时节，在古代文人墨客会将上好的菊花收集起来，用来酿造美酒，所以菊花酒被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。重阳糕是直接用重阳节的名字命名的，在古代人们在这天都会去登高望远，而糕”与“高”同音，又有步步高升的含义在里面，比较吉利。秋天也是螃蟹最肥美的时刻，膏黄美味，肉质细嫩，古往今来，许多文人墨客品蟹为后人留下许多轶闻雅事，但是螃蟹属凉性，多食不宜。吃糍耙是我国南方特有的食俗，正是稻米收割的季节，将新鲜收割的糯米制作成糍耙，吃到嘴里让人回味无穷。

九月初九吃什么食物

九月初九重阳节吃的食物有：1、菊花酒：重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”同音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。2、糍耙：糍耙分为软甜、硬咸两种。3、重阳糕：以发面花果蒸糕最为著名(又名发糕)。发面的重阳糕，松甜软糯，十分味美。重阳时节，已出嫁的女儿要回娘家送重阳糕，一般是两个大的，九个小的，取其“二九”相逢之意。北方农村流传的“中秋刚过了，又为重阳忙，巧巧花花糕，只为女想娘”的民谣，正是反映了这个风俗民情。4、螃蟹：郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。5、牛肉：重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。新鲜的牛羊肉为温性食品，在秋季食用比较容易被人体吸收，满足人们“贴秋膘”过寒冬的愿望。6、柿子：吃柿子食俗，在我国民间还有一种传说。据《奇园奇所奇》中介绍：有一年，明太祖朱元璋微服出城私访，这一天正值重阳节。他已经一天未食，感到饥饿口渴，当行至剩柴村时，只见家家墙倒树凋，均为兵火所烧，朱元璋暗自悲叹，举目环视，唯有东北隅有一树柿子正熟，遂采摘食之，约食了10枚便饱腹，又惆怅久之而去。乙未夏，太祖攻采石(今安徽马鞍山市采石矶)，取太平(今安徽太平县)，道经于此，柿树犹存，便将以前微服私访在此食柿的事告于侍臣，并下旨：“封柿为凌霜侯，令天下人在重阳节均食柿子，以示纪念。

九月九吃啥

九月九通常吃重阳糕、菊花酒和羊肉。

重阳糕是一种传统的节日食品，通常由糯米、豆沙、枣泥、果仁等材料制成。在重阳节这一天，人们会在家里或外出时携带重阳糕，以纪念重阳节的历史和文化背景。

菊花酒是一种用菊花花瓣和米酒混合而成的酒类，具有独特的香气和口感。在重阳节这一天，人们通常会饮用菊花酒，以祈求健康长寿。

羊肉也是九月九的传统食品之一。羊肉富含蛋白质和矿物质，对于增强身体免疫力、促进血液循环等方面有一定的作用。因此，在重阳节这一天，人们通常会选择羊肉作为节日食品，以祈求健康长寿和好运。

除了上述传统食品之外，九月九还可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、梨、葡萄、柿子、柚子、胡萝卜、黄瓜等。这些食物富含维生素和矿物质，对于保持身体健康非常重要。

总之，九月九是一个重要的传统节日，人们会通过吃重阳糕、菊花酒和羊肉等方式来庆祝这个节日，祈求健康长寿、好运和幸福。

九月九重阳到底吃什么

　　九月九日是重阳节,是中国传统的节日。　　1. 重阳糕:重阳糕是重阳节最具代表性的食品之一,是一种用糯米粉、糖、豆沙等材料制成的甜点。　　2. 菊花酒:重阳节正值菊花盛开的时候,因此菊花酒是这个节日的一种传统饮品,具有清热解毒、润肺止咳等功效。　　3. 烤羊肉:在一些地方,重阳节也有吃烤羊肉的习惯,因为羊肉性温,可以滋补身体,增强免疫力。　　4. 柿子:柿子也是重阳节的一种传统食品,因为柿子在这个时候已经成熟,口感鲜美,而且柿子还寓意着“事事如意,好运连连”。　　5. 香烛:在重阳节这一天,有些地方会点燃香烛,祭拜祖先和神明,祈求平安和好运。　　重阳节是一个重要的传统节日,在这一天里,人们会通过各种方式来祈求健康、幸福和平安。

九月初九重阳节吃什么

九月初九重阳节吃品重阳糕、吃羊肉、长寿面、吃糍粑、吃蟹、饮菊花酒等等。

1、品重阳糕

重阳节吃重阳糕，也是重阳节的传统习俗。据史料记载，重阳糕又称“花糕、菊糕、五色糕”。“糕”与“高”谐音，寓义生活水平步步升高、吉祥如意。人们常常在这个节日给老年人制作重阳糕，以示尊老敬老。重阳糕没有固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。如上海的松糕、蜜糕，福州的九重稞等。

2、吃羊肉

俗话说，吃羊肉、喝羊汤，吃完身体好健康。重阳节吃羊肉，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。且秋冬吃羊肉，此时味道鲜美肥嫩，且能补身防寒。

3、长寿面

重阳要吃长寿面，因面条外形绵长，便被人们赋予了延年益寿的美好意味。重阳节，给家中长辈吃一碗面，寓意老人们能寿高九九。在北方，有重阳节吃羊肉面的传统。

4、吃糍粑

重阳节，在西南等地区，打糍粑、吃吃糍粑也是一种习俗。糍粑，一种糯米制成的传统小吃，圆形的糍粑有着团圆、圆满的寓意。

5、吃蟹

“佳节入重阳，持螯切嫩姜”。重阳节前后，正是螃蟹膏满黄肥之时，因此重阳节还有吃螃蟹的习俗。蒸蟹的时候，将螃蟹绑好放入锅中，如此蒸出的螃蟹外形更完整；蒸蟹的时候，腹部朝上可以避免蟹黄流失。

6、饮菊花酒

重阳日，历来有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。重阳饮菊花茶、喝菊花酒，菊花酒在古代被看作是祛灾祈福的“吉祥酒”。

九月九吃什么

九月九重阳节可以喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重阳糕等。

重阳节，是中国民间传统节日，节期在每年农历九月初九日。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今，又添加了敬老等内涵。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。

重阳节源自天象崇拜，起始于上古，普及于西汉，鼎盛于唐代以后。据现存史料及考证，上古时代有在季秋举行丰收祭天、祭祖的活动；古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动，这是重阳节作为秋季丰收祭祀活动而存在的原始形式。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今。