填仓节的风俗(正月二十五是什么节日有什么风俗习惯)
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正月二十五是什么节日有什么风俗习惯
正月二十五是填仓节,节日习俗有:蒸制食品、搬运填仓、地画仓囤、打扫院落等。在北京地区,这天的早饭,要吃当时最好的,吃小米干饭杂面条,比喻饮食丰富腹中饱食填满粮,有“填仓”之意。
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填仓节,为每年正月二十五,据说是仓王爷的生日,这是中国民间一个象征新年五谷丰登的节日。“填仓节”因“填”与“天”谐音亦称为“天仓节”,民间有老天仓与小天仓之分。农历正月二十为小天仓,正月二十五为老天仓,是民间的传统节日。有的说天仓节是祭星之日,有的说是为祭土地或祭磨神。所谓填仓,意思是填满谷仓。
在北京,正月二十三是“小填仓”,“大填仓”是在正月二十五日。此俗曾流行于全国各地,尤以北方地区盛行。关于填仓有说法是这一天要吃饱吃足,这样一年都不会挨饿,会很顺心。实际是以酒食饱腹为填仓。清朝富察敦崇的《燕京岁时记》引明朝陆启宏《北京岁华记》说:“二十五日人家市豕牛羊肉,恣餐竟日,客至苦留,必尽饱而去。谓之填仓。”第二种说在这一天要籴米积薪,收贮煤炭,把这叫做“填仓”。
填仓节的风俗吃什么
填仓节风俗吃的食物有:吃蒸食、吃煎饼、吃鱼汤配米饭。
1、吃蒸食
填仓节这天要吃蒸的食物,寓意蒸蒸日上,每个地方都有自己喜欢的美食,当然做法也是不一样的,但是目的都差不多,都是希望风调雨顺,百姓不愁吃穿,生活越过越富有。
2、吃煎饼
正月二十五这天,适合吃煎饼,就是把面糊摊成煎饼,卷上各种菜肴,也有的地方做盒子菜馍,寓意饱腹填仓的意思。
3、吃鱼汤配米饭
俗话说:"填仓填仓,米饭鱼汤",说明了填仓节这天适合吃米饭,喝鱼汤,吃饱喝足,才能去干活,去工作。
节日由来
在古代,填仓节是一个隆重的节日.每当节日到来,民间亲朋往来,佳肴盛餐,醉饱方归。宋代孟元老在《东京梦华录》中就有这样记载:“正月二十五日,人家市牛羊豕肉,恣飨竟日.客至苦留,必尽而去,名曰填仓。”
每年正月二十五日,我国北方民间都要过填仓节。在华北农村.还流传这样一句谚语;“填仓填仓、小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭,细丝滑韧的杂面汤,庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴了。
天仓25是什么风俗
正月二十五,俗称“填仓节”,因“填”与“天”谐音,亦称为“天仓节”,是民间祀祭仓神,祈望五谷丰收的节日。旧时,在中国北方的很多地方,都盛行过这个节日。填仓节主要盛行于农村,城市中则以粮商等与粮食有关的行业过节为主。这天,粮仓祭祀仓神,大放鞭炮,企盼生意兴隆。老百姓虽也要买些米面、煤炭来充实自家的生话储备。
填仓日是哪天风俗
填仓日分为小填仓和大填仓;小填仓是正月二十,大填仓是正月二十五。后来两个“填仓日”逐渐合二为一,定为农历正月二十五。如今,每年的这一天,中国一些地区的农村地区都有吃米饭和杂面汤的习俗。这一天,他们会在黎明早起。每个家庭都会在自己的院子或谷地里撒上不同大小的象征粮食囤积的圆圈,并在里面放一些全谷物来表示 “天仓”已填满粮食。填仓节起源于一个传说,很久以前,中国北方连年没有干旱颗粒,封建皇帝仍然横征暴敛,使人们到处挨饿。一位在当地看守粮仓的官员目睹了这一悲剧,打开粮仓救济百姓。他知道这违反了王法,皇帝永远不会原谅他,所以他让人们把食物运走,然后烧掉了仓库,他活活地烧死在仓库里。为了纪念这位善良的官员,人们为他重建并填满被烧毁的“天仓”,将正月二十五定为填仓节,流传至今。中国古代民间人民非常重视这个节日。每逢“填仓节”便亲朋好友交往,侍客至诚,佳菜盛餐,醉饱方归。宋代盂元老在《东京梦华录》中记载:正月二十五日,牛羊猪肉,肆意的竞争日,客到苦留,必尽而去,名为填仓。 如今,中国北方民间还有吃干饭喝面汤的勤俭习俗,也就是民间谚语所说:“天仓、天仓、小米干饭、杂面汤”,也体现了北方人勤劳节俭的良好氛围。
填仓节的风俗
在全国各地的风俗,具体来说也不尽相同,甚至差别很大。
填仓节这天,有的地方,只是象征性地往粮仓里添加粮食;有的地方,则在填仓节这一天,吃春饼、煎饼和饺子,并把这些食物投入到粮仓中,名曰填仓、添仓;有的地方用黍米面做团填仓,还有用糕填仓的。
有的地方,在填仓节这天,还要用各种饭菜在门口路边祭奠祖先,俗称送祖先;有的地方,晚间还要向仓官画像焚香、点灯,以此来纪念仓官,祈求来年丰收富足。
有的地方填仓节,要做“雨灯灯”,灯灯有小碗大小,用谷面捏成,共捏十二个,象征着一年十二个月,灯盏的边缘要捏豁口,来区别具体的月份,如一月捏一个豁口,二月捏两个豁口,其余以此类推。灯盏蒸熟后,揭开锅盖,要先看灯盏里积的汽水多少,据此推断该灯盏对应的那个月当年的旱涝情况,作为当年安排种植的依据。
还有的地方过填仓节,家家户户都按人口数,家庭成员的属相,用面捏成相应的本命灯,然后再捏上两条狗,一只鸡、一条鱼,以及盘子、仓官老爷、酒盅、酒壶、银钱、元宝、驮炭的毛驴等,夜晚将这些面灯注油点燃,本命灯放在家中炕上,鸡放在院内,狗放在门口,鱼浮在水缸内,驴放在畜圈内,仓官老爷挂在天窗,其余均留在家里。
填仓节的由来
一说是纪念无名仓官。相传在古时,北方连年干旱,农民颗粒无收,饿殍遍野,看守朝廷粮仓的官员,于心不忍在正月二十五这天,毅然打开粮仓放粮救济百姓,事后这位仓官知道自己触犯了王法,于是放火烧了粮仓,并自焚于火中。
后人为了纪念这位好心的无名仓官,每到这一天,就用细炊灰在院内外打囤填仓,以示对仓官的怀念,也祈盼新年有好的收成。这样,填仓节的习俗就世代流传了下来。
另一说是纪念淳于衍,淳于衍是西汉时大臣,曾做过粮仓官,他为人正直,但是遭人陷害,被判死刑,投入狱中,后经女儿上诉而赦免,后人为了纪念他,把正月二十五日定为填仓节。
填仓节的来历和风俗
正月二十五是填仓节,据说是仓王爷的生日,这是一个寓意民间五谷丰登的节日。填仓节,也叫“天仓节”,在民间又分为小填仓和大填仓,分别是正月二十和正月二十五。按照祖宗的老说法,正月二十小填仓是祭夏粮,正月二十五大填仓是祭秋粮。传统的填仓节,人们要用草木灰在院子里画出三层的圆圈,代表粮仓,之后将五谷杂粮放在中间,然后用瓦片压住,这为填仓,然后再在圆圈的外围放鞭炮,这为爆仓。这些风俗活动,都是为的填满五谷之仓,祈求丰收。此为填外仓。
添仓节是什么节日
添仓节是哪个民族的节日添仓节—般指填仓节,是满族的节日,也是北方黄河流域农耕民族的传统节日,举办时间为每年正月二十五。民间有老添仓与小添仓之分,农历正月二十为小添仓,正月二十五为老添仓,按照民间传说,添仓节是为了纪念一位好心的无名氏仓官。各地添仓节都有不同的习俗,介休市用糕面捏成元宝、包袱、锅等各种形状的灯盏,盛满食油,到晚上点燃放置在室内各处。平遥县是用白面包裹着红糖蒸成口袋状或元宝状的面饼,俗称“布袋袋”。虽然各地的风俗不同,但都是为了祈求风调雨顺,丰衣足食,人丁兴旺。添仓节是什么节日添仓节是满族、汉族等民族的节日,时间是正月廿五。满族人过添仓节始于清代。添仓节的主要意义在于祈求丰收。满族人重视添仓节,标志着满族人以渔猎为主体的生产方式向以农耕为主体的生产方式的重要转变。满族添仓节习俗活动填仓节分大小,小填仓在农历正月二十,为祭以祈年丰,亦称“小天仓”、“小添仓”;大填仓则在二十五。《介休县志》:“二十日,名‘小天仓’。煮黄米糕,燃灯礼佛。”《大同志》:“二十日,为‘小添仓’;二十五日,为‘大添仓’,添买米面、柴炭等物。”添仓,是指农家往仓房囤子里增添粮食。是当年要在原有粮食生产的基础上,增加收成,多多增产,这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。添仓节,在各地的过节方法也不尽相同。有的地方,添仓节这天,象征性地往粮仓里添加粮食,有的地方则在添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子,并把这些食物投入到粮仓,名曰填仓、添仓。满族填仓节由来“添仓节”是古代民间祈年节俗,在农历正月二十五。《帝京岁时纪胜》,“(正月)念五日为填仓节。”届期,人们或饱食以表示填满了仓,或用灰等围出仓的形状,在其中放些粮食以示仓满,或祭祀仓笼之神,以祈一年粮丰仓满。填仓节分大小,小填仓在农历正月二十,为祭以祈年丰,亦称“小天仓”、“小添仓”;大填仓则在二十五。《介休县志》:“二十日,名‘小天仓’。煮黄米糕,燃灯礼佛。”《大同志》:“二十日,为‘小添仓’;二十五日,为‘大添仓’,添买米面、柴炭等物。”添仓,是指农家往仓房囤子里增添粮食。是当年要在原有粮食生产的基础上,增加收成,多多增产,这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。添仓节,在各地的过节方法也不尽相同。有的地方,添仓节这天,象征性地往粮仓里添加粮食,有的地方则在添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子,并把这些食物投入到粮仓,名曰填仓、添仓。有的地方添仓节,做“雨灯灯”,灯灯用谷面捏成,共捏十二个,小碗大小,每个灯顶端捏一个灯盏,灯盏边缘捏一个小豁口,每个豁口各代表一年四季中的一个月。灯盏蒸熟后,揭开锅先看哪些月的灯盏里积的汽水最多,则证明那个月雨涝。再根据种装甲在哪个月需雨水最多来推断这一年收什么,作为本年安排种植的依据。满族的添仓节时,农村家家讲究煮黏高粱米饭,放在仓库,用秫秸棍编织一匹小马插在饭盆上,意思是马往家驮粮食,丰衣足食。第一天,再添新饭,连着添三回。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着。
正月二十五有什么习俗
正月二十五有什么讲究:1、不借忌出。这一天,大家都知道不去别人家借东西。假如有人来借东西,也不能借出。2、填仓添水。在填仓节这天,人们习惯把囤里添上粮食,把缸里添满水。期盼年年有余,万事如意。3、多进不出。过去,粮店喜欢讨个吉兆,在这一天收购粮食。但是,人们在这一天却不出售。4、禁忌卖粮。按照风俗,农民这一天禁忌卖粮,而粮店这一天却喜收粮食,按习俗,粮店这一天要摆酒宴款待前来卖粮的人,一些迫于生计的农民,也只好在这一天不情愿的卖粮给粮店,顺便还能混上一顿饱饭。郑重声明:回答内容仅供参考,请勿盲目迷信。
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