正常一天三餐饮食标准？“饮食文化”用英文怎么说

： 2024-07-30 12:40:25 ：15

本文目录

正常一天三餐饮食标准
“饮食文化”用英文怎么说
中国的饮食文化英语是什么
怎么将“饮食文化”翻译成英语
健康的饮食习惯应该是怎样的
求英国的饮食文化介绍短文（用英语!!）十万火急
饮食文化用英语怎么说
基本饮食有哪四种
健康饮食应该怎么做
饮食的拼音

正常一天三餐饮食标准

正常一天三餐饮食标准，在生活中，我们大家都知道，如果是有一个良好的饮食习惯，这也是比较好的，我为大家整理好了正常一天三餐饮食标准的相关资料，一起来看看吧。

正常一天三餐饮食标准1

对于正常人正常饮食的情况下，一日三餐要求荤素搭配。早饭一般情况下都是以稀粥馒头为主食，外加一个煮蛋和一杯牛奶或者豆浆，保证人体必需的蛋白质和能量。中午保证吃饱即可。米饭馒头或者水饺，可以随个人喜好，但辅食要求荤素两样，外加一个汤菜。晚饭可以少吃一点，多以蔬菜水果为主，补充人体必需的维生素。只有合理健康的饮食才能造就健康的身体。

三餐什么时候吃最好

早餐

早餐：6：30-8：30

早餐是一天中的第一餐，也是最为重要的一餐。经过一晚上，体内储存的糖原基本被消耗殆尽，需要从食物中获取能量，防止低血糖现象。因此，早餐要吃得丰盛，多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，当然也要适量摄入脂肪。虽说早餐要吃得丰盛，但是还是要避免一些高热量和高油脂的食物中国营养学会建议，早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%。

午餐

午餐：11：30-13：00

午餐是承上启下的一顿，早上忙碌的工作后，早餐提供能量基本被消耗完，而下午还需要继续工作。中午这顿要补充充足的热量来使得人们保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。食物方面也要多样化，首先主食是必须的，为了达到更好的减肥效果，可以用细粮搭配粗粮作主食，比如在白米饭中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些荤菜，但还是要素菜为主。

晚餐

晚餐：18：00-20：00

晚上运动少，热量消耗少，进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时，中途难免会感觉饥饿。因此，晚餐最好进食一些饱腹感强但是热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量中国营养学会建议为一天热量所需的30%-40%。鉴于减肥需要，可以适当减少晚餐摄入热量，但是千万不要不吃晚饭减肥。

加餐时间

上午加餐10:30

上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。

下午加餐15:30

下午茶15:30。午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点左右，体内葡萄糖含量已经降低。提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。下午茶要像正餐那样搭配，最好挑选2~3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干)，配一种奶制品，或一个时令水果，饮料以白开水和清茶为宜。

春季不能吃哪些东西

一、发霉甘蔗

正常甘蔗的横切面是白色、无味的。受到真菌污染而发霉变质后甘蔗质地较软，外皮无光泽，颜色较深，有酸霉等异味，且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色，甚至出现霉点。霉变甘蔗含有神经毒素，损伤人体中枢神经系统，食用后2—8小时即发病，严重者出现昏迷、呼吸衰竭、死亡，其死亡率和出现后遗症的概率达到50%。

二、四季豆中毒

四季豆俗称刀豆、芸豆。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，彻底加热可破坏这两种有毒物质。若加热不彻底，毒素留存极易导致食物中毒。一般吃后0.5-5小时便会发病，先是胃部不适，继而恶心、呕吐、腹痛;部分患者还会出现头晕、头痛和发热等症状。

三、发芽马铃薯

马铃薯又称土豆、山药蛋、洋山芋，是我国家庭常用的蔬菜，很多农民家里都会储存一些，随吃随做。时间稍长，土豆表面会长出绿芽。马铃薯营养丰富，但内含有龙葵碱，但未成熟马铃薯和发芽马铃薯含龙葵碱较高，进食后极易中毒。

四、鲜黄花菜

鲜黄花菜里含有秋水仙碱，本身无毒，但是进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状，严重者可有血便、血尿或无尿。据专家介绍，秋水仙碱是水溶性的，食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱。

五、鲜木耳

春季是南方木耳疯长的季节，有人认为，刚采摘的’木耳鲜嫩可口，但专家提醒大家还是不要立刻就食用，因为新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。

六、野蘑菇

每年春季，毒蘑菇生长旺盛，是引起毒菇中毒的高发季节。每年均有相当一部分群众因采食野蘑菇中毒甚至丧命。卫生监督部门提醒市民珍惜生命，提高警惕，切勿采食野蘑菇。

结语：三餐的科学进食的时间主要就是这几个时间段了，当然，若是由于工作或者是一些其他原因的话，可以适当的根据自己的作息来调整。早餐吃的过早的话，在中午的时候，可以适当的加上一餐。春季是非常容易发生疾病的时期，所以在春季饮食一定要注意。

正常一天三餐饮食标准2

一、一日三餐的合理饮食时间

早餐7：00。清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。

午餐12：30。中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则：一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘;二是干稀搭配，除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

晚餐18：30。晚饭最好安排在18点至19点中间，如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡，不能肥甘厚味，适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力;控制食量也很重要，饭后半小时适当锻炼，可以避免脂肪堆积。

二、一日三餐的饮食原则

1、营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。现代人一般晚上都习惯晚睡，经过一夜体能消耗，各种代谢物在体内也有一些堆积;而上午的学习及工作中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐，空腹不仅会影响正常的工作，而且容易发生低血糖昏厥现象。因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习工作状态非常必要。

2、丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，如中式快餐、什锦炒饭、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。午餐是现代人一日中的主餐，上午体内的热量和各种营养素消耗较大，因此中午要提供充足的能量和各种营养素，多摄入鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备，同时要防止暴饮暴食，以免加重胃肠负担，对健康不利，吃得过饱可使大脑灵敏度降低，影响学习和工作。

3、清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，尽量多吃蔬菜，且注意不应吃得过饱。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。晚餐要吃少。晚餐以少为好是长寿之道。晚上睡觉时，人的活动量降为最小值。如果摄入过多的营养物质，就会使过剩的营养物质转化为脂肪储存在体内。长此以往，增加心脏负担，易引起高血压、动脉硬化和冠心病。还会增加消化系统负担，影响睡眠，甚至引起胃肠疾病。

三、一日三餐标准食谱推荐

早餐：

炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清)226g、低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包，此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克。其他富含蛋白质的食物：奶酪。

午餐：

蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个。此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克。其他适合中午吃的抗病食物：芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。

晚餐：

甜酸豆腐汤、炒芹菜、橘子片。此晚餐含热量450卡、脂肪6克、胆固醇0克、钠680毫克、碳水化合物88克、纤维质11克、蛋白质12克、钙275毫克。其他适合晚上吃的抗病食物：牛奶、酸乳、奶酪、鱼罐头、强力钙果汁。

四、各类食物的合理摄取量

各层类食物的功能、营养及健康摄取量

(一)高脂肪及高糖类

功能与养分：脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。

健康摄影取量：其它层类的食物中所含的脂肪与糖分一般已能满足人体所需，故应尽量避免额外进食。

(二)乳、肉、豆及蛋类

功能：肉类等可助长发育，维持新陈代谢，奶类有助于牙齿及骨髂健康。营养成分：肉类及奶类等均含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪;肉类中的铁质及奶类中的钙质含量特别丰富。

健康摄取量：适量，乳类食品每日1～2杯，瘦肉、家禽类、鱼类、豆类及蛋类每日合计摄取3～7两。

(三)蔬菜水果类

功能：增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。营养成分：含丰富维生素A和C，各种矿物质及纤维素。健康摄取量：多吃蔬菜水果对健康与美容均有益，蔬菜每日最少7两，水果每日最少2～3只。

(四)谷类、面包、饭、粉及面

功能：供应热能，补充消耗，保持体温。营养成分：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质;全麦食物含纤维素。

健康摄取量：常被人们作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。

正常一天三餐饮食标准3

一、人一天正常一日三餐大概需要摄入多少卡路里？

可以在网上找个BMR计算器算一下，或者用下面的方法计算。

基础代谢计算公式

男性静息代谢率：10 * 体重（kg）+ 6.25 * 身高（cm）- 5 * 年龄+5

女性静息代谢率：10 * 体重（kg）+ 6.25 * 身高（cm）- 5 * 年龄-161

用上面的公式算出基础代谢数值后，再用下面对应的运动水平系数相乘，就可以算出你的日常热量消耗

1.2=静坐的（几乎不锻炼或运动）

1.375=轻度活跃（少量锻炼或运动，每周1-3天）

1.55=中等活跃（适量锻炼或运动，每周3-5天）

1.725=很活跃（大量锻炼或运动，每周6-7天）

1.9=极其活跃（高强度锻炼或运动，从事体力劳动）

日常热量消耗=基础代谢（静息代谢率）*运动系数，这个就是全天的热量总消耗

如果要减肥，就让热量摄入低于日常活动量250-500大卡。

二、人一天正常一日三餐大概会摄入多少卡路里？

饭量不同，吃的东西不同，对不同人甚至同一个人来说，每餐和每天的热量摄入都可能有很大的差距，下面就简单的举几个例子来说明。

早餐：

1、一碗燕麦粥+一个香蕉+一把坚果和干果=1500+80+90=320

2、一个菜包子+一碗小米粥+一个煮蛋=150+130+80=360

3、一根油条+一碗甜豆浆+一个煎蛋=270+140+100=510

午餐：

1、一碗杂粮饭+一份芹菜香干+一碗蔬菜沙拉=200+120+110=430

2、一个大馒头+一盘鱼香肉丝+一碟泡菜=260+550+30=840

3、一盘蛋炒饭+一小碗土豆牛肉+半盘香菇油菜=500+210+100=810

晚餐：

1、一碗面条+一碗麻酱菠菜=400+200=600

2、一份砂锅豆腐+一个麻酱烧饼=300+300=600

3、一盘素饺子（15个）+一碗味噌汤=600+100=700

不算平时的加餐或零食，这样饭量不大的一日三餐大约是1350-2050大卡热量

一般来说，每日所需热量与性别、身体活动情况，体重大小等都有关系。轻体力女性一般每天需要1500-2000千卡，轻体力男性是2000-2400千卡。在日常所购食物的营养标签中，“每日所需标准百分比”是以2000卡路里的饮食为计算标准，2000卡路里就是人们每日饮食摄取的大概平均值。但人的身体可能需要多于或少于2000 卡路里的量。身高、体重、性别、年龄和活动水平都会影响热量需求。当计算机体每天需要多少卡路里时，主要考虑基础代谢率、体力活动和食物热效应三个因素。基础代谢率占一天中所消耗卡路里的大约60%到70%；

体力活动是卡路里消耗的第二大因素，包括人体所有活动；食物热效应是用于消化吃下的食物所需的能量。

一般来说，成年人一天摄入约1500-2000大卡（根据性别、年龄、体重略有不同，可至医院诊所使用专业型体重计测量基础代谢率）

“饮食文化”用英文怎么说

dietary culture

读音：英

释义：饮食文化。

语法：culture常用作不可数名词，当表示某一特定形式的文化或某种类型的文化时，可用于复数形式。

例句：The Jingchu dietary culture has a distinct regional characteristics economic values. 荆楚饮食文化具有鲜明的地域特色和巨大的经济开发价值。

扩展资料

同根词组：ancient culture

读音：英

释义：古代文化。

语法：ancient的基本意思是“古代的”，即属于过去数千年前那一历史时期的、与生活在很久以前的人们及其文化和生活方式有关的。也指“古老的”，即很久以前就有、存在或发生的或从遥远的古代流传下来至今仍存在的。

例句：Dragon ancient culture and the development of increasingly improved continuously.古老的龙文化和艺术在不断的发展中日益完善。

中国的饮食文化英语是什么

中国的饮食文化英语是：Chinese food culture.

有关中国饮食文化的双语例句：

1、众所周知，中国的饮食文化具有悠久的历史。

We all know, the Chinese culinary culture is deep rooted in the history.

2、中国的饮食文化在中国文化中的地位尤其重要。

Chinese cuisine culture holds a highly important position in Chinese culture.

3、中国的饮食文化在中国文化中的地位尤其重要。

Chinese catering culture occupies a highly important position in the Chinese culture.

4、让大家更好地了解中国的饮食文化，也更好地享受中国的美食。

Then, you will know better about the culture of Chinese food, and enjoy the Chinese delicious food!

5、中国的饮食文化源远流长，博大精深，在世界各地享有极高的声誉。

The Chinese cuisine culture, extensive and profound, has enjoyed a good reputation all over the world.

中国饮食文化英文介绍：

China covers a large territory and has many nationalities, hence a variety of Chinese food withdifferent but fantastic and mouthwatering flavor,Since China’s local dishes have their owntypical characteristics, generally, Chinese food can be roughly divided into eight regional cuisines,which has been widely accepted around.

Certainly, there are many other local cuisines that arefamous, such as Beijing Cuisine and Shanghai Cuisine.

中国地域辽阔，民族众多，因此各种中国饮食口味不同，却都味美，令人垂涎。因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。当然，还有其他很多著名的地方菜系，例如北京菜和上海菜。

怎么将“饮食文化”翻译成英语

通常用的比较多的是food calture，其他什么diet culture啊，cooking culture啊，都比较生硬，外国人说的很少。

健康的饮食习惯应该是怎样的

大家也都知道，要想身体越来越健康，那么大家平常就应该有一个健康的饮食习惯，但是很多人也都比较纠结，食物有那么多种，要怎么养成一个健康的饮食习惯呢？接下来小编就带着大家一起来探讨一下。

一、荤素搭配

很多人都是无肉不欢的人，在餐桌上，每顿餐都必须有一些肉类食物，但是肉类食物虽然含有蛋白质以及一些营养物质，但是人吃多了也会对大家的身体没有太大的好处。尤其是一些脂肪含量比较高的部位，这些肉类如果吃多了会让大家消化不良。尤其是到了逢年过节的时候，家家户户都会准备大鱼大肉，一些油腻的食物，如果吃太多了也会造成大家难以消化，因为食物当中的脂肪含量太高，容易在肠道当中累积起来，从而会减弱肠胃蠕动的情况，就很难能够让肠胃将这些食物都消化掉，长时间堆积在腹部，也会让大家非常的难受。所以平常在吃饭的时候一定要注意荤素搭配，不要只吃荤菜，也不要只吃素菜，只有两种都是一些才能够有一个健康的身体。家里如果有孩子的话，也不要让他们养成一些挑食的坏毛病，要让他们从小就吃一些荤菜也要吃一些素菜。

二、粗粮食物多吃，豆类食物以及水果也要吃一些

大家在主食选择的时候，要注意多选择一些粗粮食物，因为粗粮当中的纤维含量也是比较高的，能够促进肠胃消化。豆类食物当中的蛋白质含量也是非常丰富的，大家多吃一些也能够让大家的身体越来越好。如果在饭后吃一些水果的话也是很健康的，因为水果的维生素和水分都比较多，有解渴的效果也能够补充维生素。明天三顿饭一定要按时到吃，不要饥一顿饱一顿，不要为了减肥而不吃饭。

求英国的饮食文化介绍短文（用英语!!）十万火急

英国的饮食文化介绍：

The British generally prefer to cook in stew, barbecue, fry and fry. There are unique ways to cook meat, seafood and game.

英国人一般较喜爱的烹饪方式有烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。

There is a special preference for beef, such as roast beef, which is not only served with seasonal vegetables and roast potatoes, but also with a little mustard sauce on the steak.

对牛肉类有特别的偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆，还会在牛排上加少许芥末酱。

In the use of condiments like butter and wine, in the spices like fresh spices such as meat, cinnamon.

在佐料的使用上喜好奶油及酒类，在香料上喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。

The British are very particular about breakfast. There are many kinds of meals in English restaurants, such as fruit juice, fruit, eggs, meat, porridge, bread, jam and coffee.

英国人对早餐非常讲究，英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。

Afternoon tea, which is popular nowadays, is also handed down from Britain. It includes all kinds of snacks, muffins, fruit tarts and sandwiches.

时下所流行的下午茶也是传来自于英国，内容包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。

扩展资料

1、地形地貌

英国西北部多低山高原，东南部为平原泰晤士河是国内最大的河流。塞文河是英国最长的河流，河长338公里，发源于威尔士中部河道呈半圆形，流经英格兰中西部，注入布里斯托海峡。

泰晤士河是英国最大的一条河流，流域面积1.14万平方公里，多年平均流量60.0立方米/秒，多年平均径流量18.9亿立方米。

2、动物资源

英国动物资源丰富，2007年英国政府开始实施野生动物保护计划，截至2007年，英国有1149种濒临灭绝的野生动物，而刺猬、收割鼠、大西洋鲑和麻雀首次被列入其中。

英国政府的这一野生动物保护计划名为《生物多样性行动计划》，其中收录了那些需要保护的哺乳动物、鸟类、昆虫、无脊椎动物、鱼类、海洋生物和菌类的名单。

饮食文化用英语怎么说

　　中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味。那么你知道饮食文化用英语怎么说吗?下面我为大家带来饮食文化的英语说法，供大家学习。

　　饮食文化的英语说法1：

　　cooking culture

　　饮食文化的英语说法2：

　　Diet culture

　　饮食文化的英语说法3：

　　food culture

　　饮食文化相关英语表达：

　　瑞典饮食文化 Swedish cuisine

　　古罗马饮食文化 Ancient Roman cuisine

　　美国饮食文化 American Diet Culture

　　韩国腌制饮食文化 Korea’s Pickling Culture

　　饮食文化的英语例句：

　　1. Peng lai xian Hotel Survey Fresh classical North - South . Whose food culture trend.

　　蓬莱仙大酒店汇集南北经典名食, 引领饮食文化潮流.

　　2. To banana leaves, eat, see, feel, is a natural food culture!

　　去蕉叶, 吃的, 看到的, 感受到的, 是一种自然流露的饮食文化!

　　3. Quite. China is a country with a splendid catering culture.

　　没错, 中国是个饮食文化非常丰富的国家.

　　4. Today, Romeo is going to find out the best of tasting crab.

　　今天, 罗密欧将带我们深入认识有关于蟹的饮食文化.

　　5. In cooking culture, the local snack has representativeness most.

　　在饮食文化中, 地方小吃最具有代表性.

　　6. Many changes are taking place in China’s diet style.

　　中国的饮食文化具有悠久的历史.

　　7. As a form of material culture, catering culture is all - embracing field.

　　饮食文化属于物质文化, 是最为基础的文化类型,广泛地渗透于人类生活的方方面面.

　　8. A long history, deep inside the long unique food culture in Handan.

　　悠久的历史, 深厚的底蕴早就了邯郸独特的饮食文化.

　　9. Here are some differences between American and Chinese dining cultures.

　　以下是中美饮食文化之间的一些差异.

　　10. Chinese cooking culture aa remote source with its content accumulated in various ancient classics.

　　中国的饮食文化源远流长,其内容积淀在各类典籍之中.

　　11. The diet culture also praises of cultural relations Central Africa language culture important components.

　　饮食文化也是夸文化交际中非语言文化重要组成部分之一.

　　12. As a carrier of culture, jiao zi is typical of traditional Chinese cuisine culture.

　　作为一个文化的载体, 饺子是中国传统饮食文化的象征.

　　13. Cross - cultural communication under the globalized situation make various constant complementation and compatibility of cooking culture.

　　全球化态势下的跨文化交际使得多样的饮食文化不断的互补与兼容.

　　14. Chaoshan food culture develop own school, the name loud time nation - wide of tide vegetable.

　　汕头的饮食文化独树一帜, 潮菜的名字响遍全国.

　　15. This paper first gives an introduction about the Chinese and Western food culture.

　　本文首先给出了一个关于中国和西方饮食文化的介绍.

基本饮食有哪四种

基本饮食有：谷类薯类、动物性食物、蔬菜、水果四种。饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实，中国的饮食文化源远流长。汉族菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。